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ISBN 9788428343015 — Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020
ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUISEdiciones Paraninfo, S.AMaterial para el alumnado
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- ISBN
- 9788428343015
- Etapa
- Formación Profesional
- Publicación
- 27 de enero de 2020
Sobre esta edición
Identificación de la edición
Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020. ISBN 9788428343015. Editorial o distribuidor: Ediciones Paraninfo, S.A. Formación Profesional. Comprueba el ISBN antes de comprar para asegurarte de que corresponde exactamente al libro solicitado.
Datos bibliográficos
Ficha técnica
- ISBN
- 9788428343015
- Autoría
- ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
- Editorial o distribuidor
- Ediciones Paraninfo, S.A
- Nivel educativo
- Formación Profesional
- Publicación
- 27 de enero de 2020
- Formato
- Libro en rústica