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ISBN 9788448114176 — Control e higiene de los alimentos. Grado superior
Larrañaga Coll,Ildefonso Juan, Carballo Fernández,Julio M., Rodríguez Torres,María del Mar, Fernández Sainz,José ÁngelMcGraw-Hill Interamericana de España S.L.Mejor precio encontrado
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- ISBN
- 9788448114176
- Etapa
- Formación Profesional
- Curso
- Curso no especificado
- Publicación
- 15 de diciembre de 1998
Sobre esta edición
Identificación de la edición
Control e higiene de los alimentos. Grado superior. ISBN 9788448114176. Editorial o distribuidor: McGraw-Hill Interamericana de España S.L.. Formación Profesional. Curso no especificado. Comprueba el ISBN antes de comprar para asegurarte de que corresponde exactamente al libro solicitado.
Datos bibliográficos
Ficha técnica
- ISBN
- 9788448114176
- Autoría
- Larrañaga Coll,Ildefonso Juan, Carballo Fernández,Julio M., Rodríguez Torres,María del Mar, Fernández Sainz,José Ángel
- Editorial o distribuidor
- McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
- Nivel educativo
- Formación Profesional
- Curso o categoría
- Curso no especificado
- Publicación
- 15 de diciembre de 1998
- Formato
- Libro en rústica