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Portada de Bases de procesos de pastelería y repostería — ISBN 9788490770047

ISBN 9788490770047 — Bases de procesos de pastelería y repostería

Ramírez Bascuñana, Francisco, Gregorio Loras, CarmenSintesis
Formación ProfesionalISBN exacto

Material para el alumnado

ISBN 9788490770047

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ISBN
9788490770047
Etapa
Formación Profesional
Publicación
23 de mayo de 2014

Sobre esta edición

Identificación de la edición

Bases de procesos de pastelería y repostería. ISBN 9788490770047. Editorial o distribuidor: Sintesis. Formación Profesional. Comprueba el ISBN antes de comprar para asegurarte de que corresponde exactamente al libro solicitado.

Datos bibliográficos

Ficha técnica

ISBN
9788490770047
Autoría
Ramírez Bascuñana, Francisco, Gregorio Loras, Carmen
Editorial o distribuidor
Sintesis
Nivel educativo
Formación Profesional
Publicación
23 de mayo de 2014
Formato
Libro en rústica
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